MAKBULE HACIÖMEROĞLU / 27.03.2008
Mehmet Yılmaz / 16.04.2008
Zeytinyağı, hardal, az tuz ve çekilmiş karabiberle...
Bonfile dövülür ve içerisine haşlan...
Fileto şeklinde hazırlanmış kuzu bonfilelerinin sinirleri...
Renkli biberler ve soğan şerit şeklinde kesilir ve sote e...