Baklava ustası Nejat Güllü, Ramazan Ayı’nın en hafif tatlısı “güllaç”ı iftar sofralarında buluşturuyor…

14 Temmuz 2010, İstanbul;

Dünyaya baklava yediren Baklavacı Nejat Güllü’nün Güllüoğlu markası, Ramazan ayında tatlıseverlere hafif lezzetler sunarak sofraları şenlendiriyor. Nejat Güllü, iftar sofralarının baş tacı güllacı tatlı severler ile buluşturuyor. Süt, şeker, kavrulmuş fındık içi, Antep fıstığı, Hindistan cevizi, yufka ve nar tanelerinin buluştuğu Nejat Güllü’nün güllaç tatlısı, Ramazan sofralarına hafif ve tatlı bir lezzet katıyor.

On bir ayın sultanı Ramazan Ayı’nda sahur ve iftar yemeklerine ayrı bir özen gösteriliyor. Her evde sahur normal kahvaltıdan, iftar ise akşam yemeğinden daha zengin hazırlanıyor. Bu nedenle Ramazan Ayı ile birlikte beslenme alışkanlıklarında da değişiklikler meydana geliyor. Her zaman önerildiği gibi Ramazan Ayı’nda da amaç; yeterli ve dengeli beslenmek. Bu nedenle bu ay içerisinde öğünler hafif şekilde ayarlanmalı. Bu beslenme şekline dikkat edilmediğinde, sağlıklı kişilerde bile zaman zaman sindirim zorlukları, mide ve bağırsaklarda aşırı gaz birikimi, ani tansiyon yükselmesi gibi rahatsızlıklar görülebiliyor.

Ramazan’ın en özel lezzeti güllaç, Nejat Güllü’nün Güllüoğlu deneyimi ve ustalığı ile harmanlanırken tüm malzemelerinin özenle seçilmesi ve hafifliği ile dikkat çekiyor. Nejat Güllü’nün güllacı, iftar sonrası yenilecek tatlılar listesinde ilk sırada yer alıyor. Özellikle sütlü tatlıların ön plana çıktığı bu dönemde güllaç tatlısı ile Güllüoğlu, midesini ve kolesterolünü düşünenlerin ilk tatlı lezzeti oluyor. Baklavacı Nejat Güllü’nün Türkiye çapında toplam 16 şubesinde sizleri bekleyen güllacın porsiyonu 5 TL, kilogramı ise 20 TL’den satışa sunuluyor.